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罗汉果怎么泡水治咳嗽(罗汉果和雪梨煮水)

100次浏览     发布时间:2024-07-17 21:00:52    

罗汉果和雪梨煮水,我家每天喝一次,很多人还不知道有啥用

最近一段时间,发现自己身边的亲戚、朋友,一个个都“阳”起来了,每天在朋友圈里诉苦,说自己有多难受,咽口水像吞刀片一样,是因为喉咙肿了,这是个必经的过程,过几天就没事了。

如今病毒的毒力已经弱于流感,流感都不害怕,阳了就更不用怕了,其实更多人怕的是“受罪”。本来嗓子就肿了,冬天还比较干燥,可以说是“痛上加痛”,今天我给大家分享一个小妙招,让你的喉咙清凉舒服,减少受罪。

这个方法是一个桂林朋友告诉我的,也是我家经常用的,就是多喝水,不过不是喝白开水,而是喝用罗汉果煮的水,非常管用哦,下面我就和大家说一说。

罗汉果,别名假苦瓜、金不换,被人们称为“神仙果”,在我国主要产于广西桂林,是一种药食两用的食物。它的营养价值极高,含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等,尤其维C含量特别高,可以抗氧化、提高免疫力。

它的药用价值很高,味甘性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰、清肺利咽等功效,适用于痰多咳嗽、咽喉肿痛、大便干结等情况。

“阳了”后嗓子难受,最适合喝罗汉果水了。怎么用罗汉果煮水呢?直接丢进水里煮吗?建议搭配雪梨一起煮,效果更好。一次煮一锅,全家人都爱喝。

今天我就给大家分享这个“罗汉果水”的做法,建议提前准备好,就算“阳了”也不怕受罪了。

【罗汉果雪梨汤】

准备罗汉果、雪梨、清水。

1、雪梨去皮,不去皮的话要用食盐搓一搓,去掉表面的果蜡。除了桂林地区能买到新鲜的罗汉果,一般都是晒干的,不过鲜果和干果的作用是一样的,用清水把罗汉果洗干净,并沥干水分。

2、雪梨和罗汉果都含有糖分,所以用它们煮水是不需要另外加糖了,喝起来就很清甜。雪梨切成小块,去掉中间的果核。罗汉果掰成小块备用。

3、锅里倒入适量清水,放入掰碎的罗汉果,盖上盖子煮一会儿,把罗汉果的营养煮出来。等到水开始变红,果皮和果核都吸水膨胀了,就差不多了。

4、放入切好的雪梨块,继续煮10分钟,把雪梨的营养也煮出来。因为雪梨是新鲜的,很好煮,所以要后放,罗汉果是干的,要多煮一会了。雪梨变软后即可关火。

煮好的罗汉果雪梨汤放至温热后就可以喝了,味道比较甜,是因为罗汉果含有一种叫“罗汉果皂苷”的物质,它是一种天然甜味剂,低热量、高甜度、热稳定性好,用它煮水的话不加糖就非常甜了。

用罗汉果煮水,最近我家几乎每天都喝,煮一次能喝2天,凉了热一热就行了,可以清咽利喉、润肺生津,止咳化痰,有效缓解阳了之后嗓子不舒服的情况,还可以通便哦。


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